ACTES QUALITE & TRANSFORMATION


2018- Paris : Colloque du RMT Transfo bio Transformation des produits bio: outils d'aide à la décision et évaluation des procédés Voir
2016 - Paris : Séminaire INRA/ITAB sur les produits bio 
Dossier Qualité et transformation des produits bio Alter Agri 136 mars-avril 2016   Voir

2011 - Paris : Méthodes globales d'évaluations de la qualité  Sommaire  Actes

2007 - Forum Pain Bio : du blé au pain, le Bio, une filière d'avenir  Actes

2006 - Allergies alimentaires liées au blé (2006 – Paris)  Actes









 


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