GRANDES CULTURES

Responsable : Laurence Fontaine

Présidents : Henri Doublier (professionnel - FNAB)
Membres du bureau : Olivier Ranke (professionnel - Nature & Progrès), Thierry Mercier (professionnel - CAB Pays-de-la-Loire), Philippe Guichard (professionnel - Semences Paysannes), Henri Doublier  (professionnel - FNAB) ; Luc Suret (Agrobio Poitou-Charentes)
Loïc Prieur (CREAB Midi-Pyrénées), Philippe Viaux, Jean-François Garnier et Michel Mangin (Arvalis-Institut du Végétal), Alain Lecat (Chambre d'Agriculture du Nord), Bastien Isabelle (Formabio-LEGTA Le Valentin), Laurence Guichard (INRA Grignon)

Partenaires : La Commission travaille régulièrement avec de nombreux partenaires, dès lors qu’ils mènent des travaux ou expérimentations en grandes cultures biologiques: représentants de Chambres d’Agriculture, de structures professionnelles bio, de l’INRA, de Coopératives, de l’Enseignement Supérieur…

Problématiques et orientations 

  • Connaissance des variétés 
  • Maîtrise des adventices
  • Qualité sanitaire des cultures
  • Oléo-protéagineux
  • Rotations



Activités

Transfert des connaissances

Evènements

  • 2010 - Etoile sur Rhône (26) : Journée Technique Grandes Cultures Biologiques ITAB-Arvalis : Bilan de dix années d’expérimentation en système biologique de grandes cultures sans élevage. Résultats technico-économiques, fertilité des sols et gestion des matières organiques 
  • 2009 - Paris : Journée Technique Grandes Cultures Biologiques ITAB-Arvalis  : Gérer la fertilisation azotée ; Assurer la viabilité économique de l’exploitation
  • 2008 - Paris : Colloque ITAB/ONIGC - 4 ans de programmes d'expérimentations avec l'ONIGC 
  • 2007 - Paris : Journée Technique ITAB - «Quelle contribution de la recherche face aux obstacles techniques en grandes cultures biologiques ?: maîtriser la culture du colza, favoriser les auxiliaires, faire face à la carie…»
  • 2006 - La besse : Séminaire SUSVAR (sélection et de la production durable de variétés de céréales)
  • 2005 - Paris : Journée Technique - "De la parcelle au fournil, faire du pain bio de qualité"
  • 2003 - Journée Technique : «Quelle contribution de la R&D à l’émergence de filières ?» «La fertilisation azotée du blé tendre au printemps»
  •  2002: «Lutte contre les vivaces en grandes cultures biologiques ; les cas du Rumex et du chardon»
    Télécharger les recueils des interventions (actes)

Documents techniques et articles
Voir colonne de droite

 

Publications

Page spéciale variétés

Fiches techniques

Guide soja Cetiom/ITAB 2011
Cultiver du colza d'hiver en AB
Stockage des grains à la ferme
La culture biologique de la féverole
La culture biologique du pois protéagineux
Les associations à base de triticale/pois fourrager en AB
Conduite du tournesol en AB
La culture biologique du soja
La culture biologique du maïs
La sélection participative en AB

Fiches RMT Dev'AB
Travail effectué au sein du Réseau Mixte Technologique DevAB, axe Innovation et AB animé par l’ITAB.

Adventices

Diversification
Associations

Légumineuses sous couvert

Consultez les 500 fiches du réseau

Cahiers techniques
La carie du blé

Guides techniques
"Maîtriser les adventices en grandes cultures biologiques"
Guide annuel des variétés de céréales

Articles
Rendements grandes cultures bio 2006 Haute-Normandie (GRAB HN)
Biodiversité floristique chez un céréalier bio du Gâtinais
Archives des articles Alter Agri Grandes cultures

Journées Techniques
Télécharger les actes des interventions (actes)

Protocoles d'essais

- Protocole de suivi d’essais comparant des variétés de céréales à paille d’hiver en conduite biologique (observations et mesures)», janvier 2000 
- Version simplifiée, janvier 2003 (incluant la feuille de caractérisation des parcelles)
- Suivi des méligèthes en 2005
- Comparaison de variétés de pois protéagineux en conduite biologique (en culture pure ou en association avec une céréale)(Rédaction 2002)
- Essai de protéagineux d'hiver en culture pure ou en association avec une céréale (2002)
- Fertilisation azotée des céréales d'hiver conduites en AB : Evaluation des effets directs d’un apport d’azote au printemps sur un blé tendre d’hiver Protocole   Annexes